Zahărul de trestie integral Alce Nero provine din cele mai potrivite țări din Peru și Guatemala. Este rezultatul muncii micilor fermieri ecologici. Alce Nero este unul dintre membrii Cooperativas Sin Fronteras, o organizație care de la înființare a promovat principiile calității și sănătății materiei prime, dar mai ales a sustenabilității sociale și de mediu, care implică astăzi peste 14.000 de familii de producători din America Latina.
Acest tip de zahăr este un produs întreg, rezultat direct al extragerii sucului din trestia de zahăr, care nu este rafinat. Zahărul organic de trestie brun Alce Nero are un gust caramelizat.
Nu este rafinat biologic și organic. Gust caramelizat.
Valori nutriționale per 100g
Energie 1639 kj / 386 kcal g
Grăsimi 0 g
Acizi grași saturați 0 g
Carbohidrați 96 g
Zaharuri 94 g
Proteine 0,6 g
Sare 0,13 g
Informații de păstrare
A se păstra la loc uscat și răcoros, departe de căldură.
Țara originii:
Italia
