Brânză de vacă semidură, maturată 9 săptămâni, ușor picantă, dar cu o aromă delicată.
Ingrediente
lapte de vacă
Valori nutritive medii la 100 g
Energie 1666 kJ / 402 kcal.
Gras. 34 g.
dintre care acizi grași saturați. 24 g.
lactoza. <0,1 g.
Proteine. 24 g.
Sare. 1,5 g.
Informații de păstrare
Conservare +4 °+8° C.
Se poate felia minim 250-350gr.
Momentan disponibil doar în Arad și Timișoara.
Țara originii:
Italia