O bază albă cu aromă de vanilie acoperită cu un topping delicios de fructe de pădure.

Adăugați 200 ml de smântână pentru bătut sau de gătit și 300 ml de lapte.

Pregătiți matrița urmând instrucțiunile.

Fierbeți smântâna și laptele într-o cratiță. Se ia de pe foc, se adaugă conținutul pungii mari, amestecând bine. Se aduce înapoi la fierbere și se fierbe la foc mare timp de 2 minute, continuând să amestece. Se toarnă crema în matriță și se lasă să se răcească. Se pune la frigider timp de 4 ore.

Pentru servire, scoateți Panna Cotta de pe părțile laterale ale matriței cu ajutorul unui cuțit, coborâți clapele, aranjați în farfurii și decorați cu toppingul de fructe de pădure. Păstrați produsul gata pentru consum în frigider.

Ingrediente:

Preparare pentru panna cotta (67 g): zahăr, gelatină alimentară, amidon, stabilizator: gumă xantan; gelifiant: caragenan; arome.

Garnitură de fructe de pădure (40 g; 37%): zahăr, fructe de pădure în proporții variabile 35% (afine, mure, căpșuni, zmeură), sirop de glucoză, amidon modificat, îngroșător: caragenan; regulator de aciditate: acid citric; arome.

Poate conține urme de grâu, lapte, ouă, nuci, soia.

Valori nutriționale per 100g

Energie    875kj /210 kcal

Grăsimi     13g

Acizi grași saturați    7,8g

Carbohidrați     19 g

Zaharuri    18g

Proteine  3,5 g

Sare 0,11 g

Informații de păstrare

A se păstra la loc uscat și curat.

Țara originii:

Italia