Vin spumant roșu- Cantine Astroni Lettere 750ml.

30,00 lei

Vino Lettere Penisola Sorrentina D.O.P. rosso – Cantine Astroni

Categorie:

În Peninsula Sorrentină, destinație populară pentru turismul internațional, un vin spumant de o calitate excelentă și o tradiție deosebită este produs în zone foarte limitate și în condiții de viticultură extremă: Gragnano, „un vin mic, dar de neegalat”. Obținut din unificarea diferitelor tipuri de struguri, cum ar fi Olivella, Sciascinoso, Per´e Palummo (Piedirosso), Aglianico și alte soiuri cultivate în municipiile din Peninsula Sorrento

Format: 0,75 Lt

Struguri: Piedirosso, Aglianico, Sciascinoso și alte soiuri minore

Zona de producție: Peninsula Sorrento

Sol: nisipos Perioada de recoltare: primele zece zile ale lunii octombrie.

Recoltare: manual

VINIFICARE: tehnică de pre-fermentare, macerare pre-fermentare la rece pentru câteva zile. Fermentarea oțelului, temperatura de fermentare 20 ° – 22 ° C. Rafinarea în sticlă Grad alcoolic: 12,5%

CARACTERISTICI ORGANOLEPTICE Culoare roșu rubin, care tinde spre parfum întunecat, vinos și de țară. Spumant cu o spumă evanescentă, are o aromă foarte volatilă și gustul afumat. Ușor de dulce, în ciuda culorii, trebuie băut la rece. Lettere are un buchet mai intens și rafinat, care se datorează altitudinii mai mari a podgoriilor.

Perechile GASTRONOMICE Ideal, de asemenea, ca aperitiv. Poate că vinul se potrivește cel mai bine cu Margherita sau pizza marinara și cu produse de rotiserie. Lettere este mai uscat decât Gragnano și, prin urmare, poate fi băut pe toată durata mesei. Serviti la temperatura ideala de 5 – 8 ° C.

Conține sulfați.

Condiții de păstrare

6°- 10°C într-un loc răcoros și uscat.

Țara de origine

Italia

Informații suplimentare

Greutate 1,500 kg
Deschide chat
1
Salut, cu ce te putem ajuta azi?