Unii definesc pateul de sardea drept caviar calabrian pentru delicatețea ingredientelor. Pentru o rețetă specială, trebuie doar să adăugați spaghete, pesmet și puțin ulei de măsline extravirgin în plus.
Ingrediente
Sardine (sardina pilchardus) 65%, ardei iute, ulei de măsline, semințe de fenicul, corector de aciditate:acid lactic.
Valori nutriționale per 100 ml
Energie 1187kj/286kcal g
Grăsimi 22 g
Acizi grași saturați 5,4 g
Carbohidrați 6,5 g
Zahăruri 1,0 g
Proteine 16 g
Sare 4,9 g
Informații de păstrare
A se păstra la loc uscat și curat.
După deschidere a se păstra în frigider și a se adăuga ulei.
Țara originii:
Italia