PrimoSale cu Fistic este o brânză supusă unei sărări uscate, produsă cu lapte de oaie. Prețiosul fistic sicilian din această brânză proaspătă și delicată, în care gustul și crocantul boabelor de fistic îi conferă o consistență .
Această brânză se caracterizează printr-o aromă delicată tipică laptelui produs pe pășune, îmbogățit de aroma tipică de fistic. Este o brânză de masă excelentă, poate fi folosită pentru a îmbogăți un aperitiv rustic sau pur și simplu singură. Excelentă în combinație cu vinuri albe tinere siciliene cu conținut mediu de alcool sau cu un prosecco bun.
Ingrediente: Lapte crud de oaie, fermenți, Caș, sare (0,75%) și Fistic
Valori nutriționale
Umiditate 33,40 g / 100 g
Proteine 27,7 g / 100 g
Cenușă 5,43 g / 100 g
Carbohidrati 0,97 g / 100 g
Valori energetice 407 kcal / 100 g
Sodiu 8980 mg / kg
Grăsime 32,5 g / 100 g
Grăsimi saturate 18,4%
Grasimi totale 27,2%
Procentaje de grăsimi saturate pe grăsimi totale 67,6%
Informații de păstrare :
A se păstra într-un loc uscat și răcoros.
Se poate tăia minim 200-250gr.
Pret per 100gr.
Produs Italia
