Se vinde întreg, o bucată are aproximativ 1 KG
Salam de casă cu un gust important, ideal pentru a savura tot gustul pe care doar un adevărat salam emilian îl poate da; obținut prin măcinarea umărului, pulpei de porc și slăninei; maturat aproximativ 45 de zile.
Ideal pentru a fi savurat însoțit de un vin roșu, acest salam este perfect pentru un aperitiv delicios.
Ingrediente:
Carne și grăsime de porc 100% italian,vin Lambrusco, zahăr, antioxidanți E301, usturoi, sare, arome naturale și condimente.
Valori nutriționale per 100g
Energie 1648 kj /397 kcal
Grăsimi 31g
Acizi grași saturați 14g
Carbohidrați 1,4g
Zaharuri 1,4g
Proteine 27g
Sare 8,2g
Informații de păstrare
Conservare 0° +4° C.
Țara originii:
Italia
