Această brânză specială este produsă cu o linie inovatoare care combină măiestria oierului cu cele mai autohtone arome ale brânzei tradiționale. Un produs de înaltă calitate, care devine popular printre iubitorii de brânză.
Pecorino con fichi este o brânză maturată cu smochine, o noutate care va deveni tradiție!
Descriere:
brânză cu o aromă nouă și veche de fructe și, din cele mai vechi timpuri, a fost degustată cu pâine și „cacio”. Aromă și aromă ușor fructate, dar nu dulce.
În producție nu se utilizează materii prime care conțin sau derivă din OMG-uri.
Maturat timp de cel puțin 45 de zile.
Ingrediente
lapte de oaie, cheag, smochine.
Valori nutriționale
Energie 1611 kJ / 388 kcal
grăsimi 32g
din care acizi grași saturați 20g
carbohidrați 2,1g
din care zaharuri 0,25g
proteine 23g
sare 2,7g
Informații de păstrare
Conservare 0 °+4° C.
Se poate felia minim 200-250gr.
Țara originii:
Italia
