Mozzarella Fior di latte, de la Sori, este un caș întins făcut cu lapte de vacă, cu un gust delicat tipic.
Se caracterizează prin dizolvarea perfectă și fuziunea cu celelalte ingrediente. Ideal pentru prepararea a numeroase preparate, inclusiv pizza, pentru care a fost creată o linie ad-hoc.
Ingrediente
lapte de vacă, pasteurizat, fermenți lactici, sare, cheag.
Valori nutriționale per 100g
Energie 876 kJ/ 211kcal
Grăsimi 16g
Acizi grași saturați 11g
Carbohidrați 0,7g
Zaharuri 0,7g
Proteine 16g
Sare 0,57g
Informații de păstrare
Conservare maxim +4° C.
Țara originii:
Italia
