Făină din gâu trânăr de tip”00” pentru orice tip de utilizare. Făină cu dimensiunea calibrată a particulelor, pentru o hidratare ușoară, lucrabilitate excelentă. Pentru aluaturi moi care păstrează lejeritate și aromă după coacere.
Ingrediente:
Făină de grâu tânăr tip ”00”
Fără adaos de aditivi și enzime. Poate conține urme de soia și gluten.
Valori nutriționale per 100g
Energie 1502kj /354kcal g
Grăsimi 1g
Acizi grași saturați 0,2 g
Carbohidrați 72 g
Zaharuri 1g
Proteine 12,5 g
Sare 0,006g
Informații de păstrare :
A se păstra într-un loc uscat și răcoros.
Țara originii :
Italia.
