Otetul Balsamic de Modena, poate fi produs doar în Modena, din struguri provenind strict din podgorii selectionate, din aceasta zona.
Otetul balsamic Dulcagrum, este realizat doar din otet din vin si must fiert din struguri.
Are o culoare intunecata, gust dulce, usor acrisor.
PROPRIETATI
-Este realizat din ingrediente ce provin din agricultura certificata ecologic.
-Produs 100% in Italia.
-Aciditate: 6 %.
-Densitate: 1,12.
-Nu contine gluten.
-Nu contine lactoza.
-Nu contine caramel.
-Nu contine substante aromatizante.
-Termen de valabilitate 5 ani.
Ingrediente:
Must fiert de struguri*, oțet din vin*. *Ingredientele provin din agricultura certificata ecologic.
Valori nutritionale per 100 ml :
Valoare energetica 477kj/ 114 kcal
Lipide <0,1 gr.
dintre care acizi grasi saturati <0,1 gr.
Glucide 23 gr.
dintre care zaharuri 23 gr.
Proteina 0,6 gr.Sare 0.17 gr
Se pastreaza in recipientul propriu, intr-un loc intunecat, la temperatura camerei.
Potrivit la utilizarea zilnica pentru asezonarea salatelor respectiv a legumelor crude sau a preparatelor la gratar.
A se păstra ferit de lumină și căldură.
Produs în ITALIA.
